餐饮世界杂志 部级期刊

《餐饮世界》杂志,于2001年经国家新闻出版总署批准正式创刊。
  • 主管单位: 中国商业联合会
  • 主办单位:世界中餐业联合会
  • 国际刊号:1671-2447
  • 国内刊号:11-4694/GO
  • 出版地方: 北京
  • 邮发代号:52-283
  • 创刊时间:2001
  • 发行周期: 月刊
  • 业务类型:期刊征订
期刊收录:

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期刊简介

introduction

《餐饮世界》杂志,于2001年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:11-4694/GO,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:五洲传真、名题名店、经营真言等。

《餐饮世界》杂志大型会刊,它凝聚业内两大权威社团的优势,集权威性、专业性、实用性为一体,专为业内和相关行业人士及广大餐饮爱好者提供全方位服务。

期刊简介

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《餐饮世界》杂志,于2001年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:11-4694/GO,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:五洲传真、名题名店、经营真言等。

《餐饮世界》杂志大型会刊,它凝聚业内两大权威社团的优势,集权威性、专业性、实用性为一体,专为业内和相关行业人士及广大餐饮爱好者提供全方位服务。

期刊栏目设置

column

专题 品牌活动 地方小吃 美食寻味 企业风采 书香味道 大百科 老菜谱博物馆 中华节气菜 专栏_大董讲菜 世界美食 美食史话 舌尖上的红色记忆 长江经济带美食 地方菜系 

期刊荣誉

honor

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期刊特色

characteristic

(1)本刊稿件处理期限为3个月,如果3个月内没有接到用稿通知,作者可自行处理稿件。

(2)题文相符,论点明确,论据可靠,数据准确,文字简明规范。

(3)文章标题:50字以内为宜,必要时可加副标题。

(4)引文出自于同一资料相邻数页时,注释体例为:……第23页以下。

(5)文章首页脚注注明作者姓名、职称职务、学位、研究方向、Email。

数据统计

餐饮世界杂志数据统计

  • 本刊文章见刊的年份
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 在2015年的被引次数
  • 1201
  • 1770
  • 1945
  • 1372
  • 1613
  • 915
  • 119
  • 1490
  • 478
  • 1214
  • 被本刊自己引用的次数
  • 29
  • 65
  • 94
  • 87
  • 93
  • 90
  • 33
  • 16
  • 27
  • 80
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.6180
  • 0.6900
  • 0.2914
  • 0.4138
  • 0.2647
  • 0.1922
  • 0.9381
  • 0.3655
  • 0.5804
  • 0.7365
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 在2016年的被引次数
  • 937
  • 1132
  • 1266
  • 330
  • 1995
  • 998
  • 1017
  • 1194
  • 431
  • 116
  • 被本刊自己引用的次数
  • 84
  • 68
  • 79
  • 44
  • 77
  • 9
  • 24
  • 52
  • 28
  • 71
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.7952
  • 0.0442
  • 0.1363
  • 0.1536
  • 0.5460
  • 0.8787
  • 0.4866
  • 0.1661
  • 0.1693
  • 0.8547
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 在2017年的被引次数
  • 929
  • 1791
  • 1903
  • 221
  • 682
  • 1632
  • 1771
  • 452
  • 1385
  • 433
  • 被本刊自己引用的次数
  • 73
  • 77
  • 23
  • 61
  • 26
  • 11
  • 60
  • 64
  • 87
  • 3
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.9516
  • 0.0200
  • 0.0607
  • 0.3633
  • 0.0417
  • 0.1640
  • 0.2330
  • 0.1315
  • 0.1758
  • 0.2762
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 在2018年的被引次数
  • 1764
  • 497
  • 651
  • 1013
  • 1925
  • 835
  • 830
  • 1255
  • 341
  • 1409
  • 被本刊自己引用的次数
  • 41
  • 0
  • 72
  • 70
  • 71
  • 99
  • 29
  • 87
  • 95
  • 14
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.2479
  • 0.6800
  • 0.8543
  • 0.1616
  • 0.6617
  • 0.0868
  • 0.2185
  • 0.4008
  • 0.2469
  • 0.6177
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2019
  • 2018
  • 2017
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  • 2010
  • 在2019年的被引次数
  • 589
  • 1527
  • 606
  • 1705
  • 651
  • 576
  • 577
  • 82
  • 947
  • 916
  • 被本刊自己引用的次数
  • 8
  • 12
  • 29
  • 17
  • 78
  • 60
  • 48
  • 3
  • 7
  • 3
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.6006
  • 0.9635
  • 0.9972
  • 0.9542
  • 0.2375
  • 0.3388
  • 0.0073
  • 0.5186
  • 0.7587
  • 0.4446
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
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  • 在2020年的被引次数
  • 1242
  • 1977
  • 1684
  • 1294
  • 634
  • 1467
  • 1583
  • 730
  • 1509
  • 216
  • 被本刊自己引用的次数
  • 11
  • 18
  • 62
  • 84
  • 76
  • 33
  • 16
  • 33
  • 99
  • 61
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.1334
  • 0.1731
  • 0.3159
  • 0.9644
  • 0.5243
  • 0.1030
  • 0.6998
  • 0.8218
  • 0.5889
  • 0.0116
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2021
  • 2020
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  • 2018
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  • 在2021年的被引次数
  • 1289
  • 1691
  • 1243
  • 203
  • 1116
  • 1791
  • 368
  • 703
  • 1895
  • 1487
  • 被本刊自己引用的次数
  • 83
  • 91
  • 32
  • 10
  • 82
  • 29
  • 93
  • 27
  • 43
  • 50
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.1681
  • 0.8082
  • 0.5259
  • 0.3026
  • 0.7353
  • 0.9470
  • 0.8722
  • 0.0803
  • 0.1230
  • 0.9302
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2022
  • 2021
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  • 在2022年的被引次数
  • 1105
  • 1356
  • 779
  • 279
  • 1740
  • 1064
  • 1689
  • 1597
  • 1309
  • 429
  • 被本刊自己引用的次数
  • 29
  • 48
  • 74
  • 58
  • 19
  • 13
  • 69
  • 88
  • 10
  • 87
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.8260
  • 0.4873
  • 0.9178
  • 0.1141
  • 0.0424
  • 0.1617
  • 0.6606
  • 0.7528
  • 0.1572
  • 0.0538
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  • 2023
  • 2022
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  • 1724
  • 909
  • 1717
  • 1273
  • 1402
  • 1530
  • 196
  • 1032
  • 425
  • 1337
  • 被本刊自己引用的次数
  • 23
  • 91
  • 62
  • 22
  • 4
  • 78
  • 63
  • 39
  • 27
  • 39
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.3920
  • 0.1570
  • 0.9613
  • 0.9831
  • 0.0547
  • 0.0449
  • 0.0041
  • 0.4279
  • 0.4839
  • 0.6223
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2024
  • 2023
  • 2022
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  • 600
  • 397
  • 382
  • 1116
  • 796
  • 1818
  • 141
  • 178
  • 896
  • 1844
  • 被本刊自己引用的次数
  • 74
  • 24
  • 60
  • 70
  • 6
  • 50
  • 84
  • 77
  • 78
  • 55
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.3932
  • 0.8601
  • 0.0561
  • 0.3816
  • 0.4978
  • 0.8653
  • 0.4837
  • 0.6523
  • 0.3741
  • 0.8948
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

期刊简介

introduction

《餐饮世界》杂志,于2001年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:11-4694/GO,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:五洲传真、名题名店、经营真言等。

《餐饮世界》杂志大型会刊,它凝聚业内两大权威社团的优势,集权威性、专业性、实用性为一体,专为业内和相关行业人士及广大餐饮爱好者提供全方位服务。

餐饮世界杂志

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餐饮世界杂志简介

《餐饮世界》杂志,于2001年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:11-4694/GO,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:五洲传真、名题名店、经营真言等。

《餐饮世界》杂志大型会刊,它凝聚业内两大权威社团的优势,集权威性、专业性、实用性为一体,专为业内和相关行业人士及广大餐饮爱好者提供全方位服务。

餐饮世界杂志基本信息

  • 期刊级别:
    北京
  • 主管单位:
    中国商业联合会
  • 主办单位:
    世界中餐业联合会
  • 国际刊号:
    1671-2447
  • 国内刊号:
    11-4694/GO
  • 出版地区:
  • 邮发代号:
    52-283
  • 创刊时间:
    2001
  • 出版周期:
  • 纸张开本:
    A4
  • 预计审稿:
    1个月内
  • 订阅价格:
    ¥ 300.00/1年

期刊详情

栏目设置

专题 品牌活动 地方小吃 美食寻味 企业风采 书香味道 大百科 老菜谱博物馆 中华节气菜 专栏_大董讲菜 世界美食 美食史话 舌尖上的红色记忆 长江经济带美食 地方菜系 

杂志特色

(1)本刊稿件处理期限为3个月,如果3个月内没有接到用稿通知,作者可自行处理稿件。

(2)题文相符,论点明确,论据可靠,数据准确,文字简明规范。

(3)文章标题:50字以内为宜,必要时可加副标题。

(4)引文出自于同一资料相邻数页时,注释体例为:……第23页以下。

(5)文章首页脚注注明作者姓名、职称职务、学位、研究方向、Email。

期刊荣誉

  • 维普收录(中)
  •  
  • 国家图书馆馆藏
  •  
  • 知网收录(中)
  •  
  • 上海图书馆馆藏
  •  
  • 中国期刊全文数据库(CJFD)

餐饮世界杂志数据统计

  • 本刊文章见刊的年份
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 在2020年的被引次数
  • 801
  • 772
  • 719
  • 20
  • 1132
  • 被本刊自己引用的次数
  • 17
  • 88
  • 6
  • 36
  • 65
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.8491
  • 0.5161
  • 0.2439
  • 0.5168
  • 0.6436
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 在2021年的被引次数
  • 1061
  • 801
  • 772
  • 719
  • 20
  • 被本刊自己引用的次数
  • 46
  • 17
  • 88
  • 6
  • 36
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.3556
  • 0.8491
  • 0.5161
  • 0.2439
  • 0.5168
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 在2022年的被引次数
  • 445
  • 1061
  • 801
  • 772
  • 719
  • 被本刊自己引用的次数
  • 77
  • 46
  • 17
  • 88
  • 6
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.9104
  • 0.3556
  • 0.8491
  • 0.5161
  • 0.2439
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 在2023年的被引次数
  • 1838
  • 445
  • 1061
  • 801
  • 772
  • 被本刊自己引用的次数
  • 29
  • 77
  • 46
  • 17
  • 88
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.9614
  • 0.9104
  • 0.3556
  • 0.8491
  • 0.5161
  • 本刊文章见刊的年份
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 在2024年的被引次数
  • 487
  • 1838
  • 445
  • 1061
  • 801
  • 被本刊自己引用的次数
  • 68
  • 29
  • 77
  • 46
  • 17
  • 被引次数的累积百分比
  • 0.8619
  • 0.9614
  • 0.9104
  • 0.3556
  • 0.8491
被引次数
影响因子
*指该期刊近两年文献的平均 被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

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